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（中央社記者吳琬婷台北13日電）第51屆金鐘獎頒獎典禮主持人今天出爐，由綜藝大哥吳宗憲搭擋浩角翔起，3人將首度攜手合作；星光大道主持人將由Lulu（黃路梓茵）與納豆主持。

第51屆電視金鐘獎頒獎典禮將於10月8日在國立國父紀念館舉行，下午5時30分至7時進行星光大道。頒獎典禮主持人選向來是眾人討論焦點，本屆主持名單今天出爐，由吳宗憲搭擋首度主持的浩角翔起，新鮮組合也讓人期待擦出不一樣的火花。

浩角翔起第一時間得知將與吳宗憲搭擋主持，驚嚇地大喊，「怎麼會是我們？」他們表示，非常興奮也很緊張，希望帶給大家隆重又不失輕鬆幽默的頒獎典禮。

吳宗憲繼第43屆金鐘獎、與侯佩岑、天心搭擋主持後，今年是第2度獲邀主持，吳宗憲主持風格向來不按牌理出牌、搞怪又無厘頭。對此，浩角翔起自信說，完全不怕，會多看憲哥節目，練習接話，其他就靠臨場反應。

談到典禮服裝，浩角翔起開玩笑說，「要露事業線就露事業線，完全沒有問題，也希望保有浩翔活潑的形象。」而他們也很希望能與吳宗憲有任何形式的表演，他們搞笑說，「可以挑戰尺度大一點、寬一點的表演，例如三人全裸，只拿毛巾相互遮掩的舞蹈表演。」

不過，遺憾的是，日前「綜藝教父」黃義雄因病驟逝，浩角翔起對於恩師無法看到他們挑大梁的表現，難掩失落，有關典禮上追思黃義雄的部分，兩人也希望能盡一份心力，而相震動棒關內容的安排細節，承辦單位三立電視持續與黃義雄家屬溝通中，將尊重家屬做最合適的安排。1050913

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工商時報【戚文芬】

「第十四屆有庠科技獎頒獎典禮」一開始，即是熱烈的掌聲，並隨著頒獎過程，邀請得獎嘉賓以及一起分享喜悅的家屬上台，而將活動掀起一波波高潮。基金會董事長徐旭東一番妙語如珠且切合時事的精辟言論，更使現場一再充滿了歡笑聲與掌聲。

不管是產業界或是學術界，都對這個年度科技盛事感到熱烈期盼。長期致力推廣創新科技事務的徐旭東特別以過去產業歷史演進舉例說道，過去是以大型資源企業，如石油公司為主流，而隨著時代演進，科技躍升，企業體早已跳脫過去的傳統思維，以科技為導向，包括微軟、蘋果等，都是現今最有創新競爭力的企業之一。

他並進一步指出，國內的公益資源比較多是運用在社會福利或文化教育的範疇中，徐有庠基金會則是台灣第一間鼓勵科技創新的民間基金會，舉辦「有庠科技獎」是希望鼓勵台灣辛苦埋首於研究的科技人，讓他們的研究成果與貢獻得到社會各界的關注與肯定。徐旭東強調，科技的運用廣泛，徐有庠早在幾十年前，即率先採用當時最創新的聚酯纖維作為衣服的原料，現在，科技已經大量運用在衣服的設計中，遠東集團下的遠東新世紀公司推出升級版智慧衣方案DynaFeed，不只是測試心跳，還可以記錄運動姿勢，日前榮獲運動界奧斯卡ISPO AWARD金獎，在競爭激烈運動品牌商獎項中，脫穎而出，顯示遠東集團在創新上，從未停止挑戰自己。

時代的變化非常迅速！最後，徐旭東以堅定的語氣再次強調創新科技運用的重無線跳蛋要性，需要各界一起支持基礎科學的發展，為台灣儲備未來競爭力。

（中央社記者廖壬楷台中8日電）弘光科技大學食品科技系進修部大四學生劉祥宇、蔡約群參加「2016野創盃全國創意烘焙競賽」，從24校38隊中脫穎而出，奪下大專院校組冠軍。

弘光科大食品科技系助理教授楊智偉今天表示，野創盃全國創意烘焙競賽強調純手工製作、禁止使用攪拌機，且必須使用台灣小麥麵粉，選手以拌、搓、拍、揉製麵糰，考驗手工技法熟練度。

蔡約群指出，每組參賽選手須做出2款歐式麵包、1款甜餐包及1款鹹餐包，6小時的比賽時間相當緊湊，台灣小麥麵粉屬於中低筋麵粉，非常適合製作歐式麵包，烘焙火候掌控好就能散發出質樸台灣小麥香。

另外，蔡約群說，餐包則得注意內餡與麵糰比例，烤焙時間不要過長，富含水分、軟嫩的口感是好吃的關鍵，兩者兼顧才能完整呈現麵包香氣及滋味。1050908

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